Château La Truffe

Situé au cœur de l’appellation renommée de Pomerol, le Château La Truffe se présente comme un véritable trésor.

Ce vin rouge élégant dévoile une palette aromatique riche et complexe, reflétant le caractère singulier de son terroir.

Château La Truffe arbore une robe brillante et précieuse, d’un grenat profond. Ses arômes, délicats et subtils, évoquent un parfum épicé mêlant vanille, muscade et poivre blanc. La bouche, ronde, douce et dense, s’exprime avec la noblesse d’un grand vin. L’ensemble s’équilibre parfaitement pour offrir une dégustation harmonieuse.

La vigne

90 % Merlot

5 % Cabernet Franc

5 % Cabernet-Sauvignon

2,35 hectares

Âge moyen des vignes : 45 ans

Le sol est composé de graves fines, caractéristiques des communes de Libourne et Pomerol, avec une présence notable de crasses de fer en sous-sol. Le travail du sol se fait avec un enherbement rang sur deux.

Le chai

La vinification s’effectue en cuves inox thermorégulées.

L’élevage se déroule en barriques de chêne français, dont un tiers est neuf et les deux tiers ont un an.

Le domaine est certifié HVE 3 depuis le millésime 2018.