Vieux Château Goujon

Le Vieux Château Goujon, qui appartient à notre appellation Montagne Saint-Emilion, est un hommage à notre grand-père maternel.

Ce vin généreux et doux saura surprendre vos papilles.

Vieux Château Goujon présente une belle robe rubis aux reflets mauves. Il libère des arômes agréables de fruits rouges, suivis d’une bouche où se mêlent rondeur, densité et fruité, offrant un bel équilibre.

C’est un vin de plaisir, idéal à partager entre amis.

La vigne
100 % Merlot

1,3 hectares

Âge moyen des vignes : 30 ans

Le sol est argilo-graveleux avec une présence de silice, reposant sur un sous-sol ferrugineux.
Le travail du sol est réalisé avec un enherbement tous les deux rangs.

Le chai
La vinification s’effectue en cuves inox thermorégulées.

L’élevage respecte la tradition.

Certification HVE 3 obtenue depuis le millésime 2018.